晴時多雲

  • 2024-03-20 08:31

    健康網》減脂便當配菜怎麼挑? 營養師教4撇步吃飽也能瘦

    葉立斌/核稿編輯現代人生活忙碌,外食族愈來愈多,但想減脂便當配菜該怎麼挑?營養師彭逸珊表示,吃外食也能瘦的秘訣,就是提升蛋白質量、補充膳食纖維、注意高鈉食材,此外,也要注意,若有挑選馬鈴薯、南瓜、皇帝豆等澱粉食材,當餐記得應減少白飯份量。彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文指出,台式便當通常有

  • 2024-03-07 21:10

    健康網》辛苦減肥卻不見成效 營養師列5大失敗原因

    沈莉馨/核稿編輯增肌減脂的風氣愈發盛行,但許多人辛苦鍛鍊、飲食控制,體重還是沒有明顯的下降、變化。營養師劉雅惠於臉書粉專「營養師Emma」發文指出,減脂5大失敗原因,包括:熱量攝取不足、低估食物熱量、太在意蛋白質克數、睡眠品質不佳及壓力太大,建立起正確的減脂觀念,才不會減得很痛苦,還走上冤枉路。

  • 2024-03-06 08:30

    健康網》義大利「麵」對熱量! 4招避陷阱: 選這形狀就對了

    葉立斌/核稿編輯挑對義大利麵,減脂期也能吃!營養師鄭惠文表示,建議義大利麵麵體優先選擇直麵條,配料選低脂肉,並選擇清炒/蒜炒的醬汁,讓成分相對單純。此外,若想搭配套餐,應抱持「加纖不加卡」心態,配餐是麵包、濃湯、炸物、含糖飲料等不用加價購;如果是清湯、沙拉、無糖茶等可增加膳食纖維、熱量也不算高者,則

  • 2024-02-17 05:30

    紅燈」「綠燈」食物聰明配 聚餐也能開心吃

    減脂期間偶爾會碰到聚餐的情況,比如節慶想要放鬆(例如生日),又或者是工作社交而不得不吃的情況,這時候聚餐前可以先做一些準備,讓自己聚餐時能比較放心不焦慮。掌握好大原則,「適量」的放鬆享受美食,可以選擇想吃的,但需要注意食物份量,食物選擇應是紅燈搭配綠燈食物,而不是整餐都是紅燈食物。

  • 2024-02-16 10:41

    春節後增肌減脂 5妙招甩掉「過年肥」

    農曆春節期間大吃大喝,體重容易上升,嘉義市衛生局提供吃原型食物、選擇未精緻全榖雜糧、注意進食順序、規律運動、少吃油炸及高糖餐飲等5大妙招,健康甩掉「過年肥」。嘉義市衛生局表示,過年期間親友團聚吃年菜、喝酒助興等都容易讓體重失控,為避免新增的脂肪囤積在身上,建議民眾把握黃金減重期增肌減脂。

  • 2024-02-15 05:30

    一夕之間變胖? 體重起伏很正常

    減脂的過程中,大家總是會焦慮的天天測量體重,深怕今天的體重又比昨天多了0.5公斤,斤斤計較每一天的體重變化,於是開始出現了無數個疑惑。例如:「為什麼我晚上的體重比早上多了1公斤?」「我今天的體重比昨天胖了1公斤,就連運動完體重都比較重,為什麼呢?」其實每天體重會有起伏都是正常的。

  • 2024-02-10 13:10

    健康網》天冷多吃少動易發福 瘦身6秘訣輕鬆做不怕胖

    羅碧/核稿編輯農曆春節是國人人最重要的節日,加上天冷易餓、少動,一不小心過了一個年就增重好幾公斤,等到春暖花開時,發現腰圍大了一吋、襯衫快要扣不起來就為時已晚,因此物理治療師在新年開始時,傳授「瘦身6秘訣」教你輕鬆做,分別是飯後百步走、單車親拜年、朋友球場聚、走春行萬步、在家隨時動、運動「531」,

  • 2024-02-10 12:10

    健康網》怕大餐影響減重? 醫:「作弊餐」重啟燃脂開關

    羅碧/核稿編輯過年菜色豐富,好怕一不小心就減重破功!北秀健康管理診所醫師陳君琳提及,有些人因長期不良飲食、無運動習慣,使得基礎代謝越來越低,而進入「節能模式」,因此若能定期吃一頓「作弊餐 (cheat meal)」,拉高熱量攝取或碳水比例,反而能夠提高代謝,減去更多脂肪,達到減重目的。

  • 2024-02-08 05:30

    糖尿病前期168減重? 營養師:應先與醫師討論

    糖尿病前期適不適合用168間歇性斷食?其實不管是在糖尿病前期、糖尿病患者、或者其他慢性病病友,在採取「168」之前,都應先與主治醫師討論,不要貿然施行,特別是體衰的年長者、癌症病患,不建議執行間歇性斷食,以免發生憾事。168間歇性斷食執行的方式是一天中在8個小時內吃完一定份量的食物,再空腹16小時,

  • 2024-02-07 06:31

    健康網》吃鍋加高麗菜! 中醫揭5好處 3族群少碰

    沈莉馨/核稿編輯冬季吃火鍋,許多人會選有「天然胃藥」美譽的高麗菜。中醫師表示,高麗菜熱量低,含有維生素C和K、纖維、鈣、吲哚素及蘿蔔硫素,有助養顏美容、解便、改善骨骼、幫助減脂、抗癌等功效。不過要注意,若有甲狀腺功能失調、腸胃蠕動較差或易脹氣者,建議視身體狀況適量或不宜食用。

  • 2024-01-31 06:30

    健康網》滷味能變減肥餐? 營養師授4招 避地雷又增肌減脂

    葉立斌/核稿編輯不少人減肥的時候也會選擇滷味當作減肥餐,但其實隨便吃都很可能熱量破500大卡,比便當熱量還高。營養師李婉萍在臉書「李婉萍營養師」分享,火鍋料容易吃2個熱量就破百,豆製品的食物也可能有高熱量。想吃滷味又要減肥,可以遵守4步驟:火鍋料最多為黃燈區選2個、蛋白質選2種、避免澱粉爆量,可以蔬

  • 2024-01-30 06:30

    健康網》冰箱還藏蛋糕飲料? 營養師大推6種必備減脂蔬菜

    葉立斌/核稿編輯擁有窈窕身材是不少人的夢想,但冰箱還放著冰淇淋、蛋糕或飲料,真心勸你不用減重了!對此,營養師彭逸珊表示,想達到減脂效果,建議把冰箱食材換成原型食物、飲料換成豆漿或鮮乳,捨棄精緻糖的誘惑才是成功的第一步。另,也分享6種冰箱必備減脂蔬菜,包含木耳、鴻喜菇、牛番茄、小黃瓜、洋蔥及櫛瓜等。

  • 2024-01-18 18:45

    健康網》體重忽高忽低好難瘦? 營養師曝5招遠離惡性循環

    羅碧/核稿編輯許多民眾花了長時間及力氣在減重這件事上,但體重總是來回反彈,像顆溜溜球一樣,瘦了一陣子,卻又快速復胖,想瘦好難。營養師黃威杰表示,減重是需要規畫的,勿過度關注體重的變化,並多選擇糙米、地瓜、高蛋白貝果等低熱量密度食物,可避免體重報復性反彈。

  • 2023-12-19 19:03

    健康網》「8秒跳」減脂又降血壓! 日醫:避免起床1小時內做

    沈莉馨/核稿編輯不用日行萬步也能減脂又降血壓!營養師沈宛徵引述日本醫師伊賀瀬道也分享的「8秒跳」,並表示能改善高血壓、減重。不過需避免起床後1小時做8秒跳,避免讓血壓變化過大,危害健康。沈宛徵在臉書專頁「精準減重|北秀健康管理診所」發文提醒,高血壓族群年齡層逐漸下降,幾乎成為台灣人國民病,當血壓長期

  • 2023-12-19 12:04

    健康網》冬天紅豆料理熱量飆! 營養師點名4類人攝取要注意

    葉立斌/核稿編輯冬天就是紅豆料理大集合!裹了蜜的紅豆,無論怎麼搭都很好吃,但營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文提醒,紅豆加了其他配料,或是經過加工製成精緻甜品,熱量都會上升,還是建議盡量吃原型,另外,有4種人要特別注意紅豆的攝取量,包含腎臟病友、腸胃敏感者、控醣的人、減脂減肥者,建議淺嚐勿

  • 2023-12-16 21:38

    健康網》減脂卡關吃大餐能提高代謝! 醫:但餐前、後運動不能少

    林曉雲/核稿編輯減肥遇到體重停滯期,瘦不下去?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」發文指出,可以嘗試先「休息」,正常飲食搭配運動1到2個禮拜,期間確保飲食組成必須是高澱粉、高蛋白還有低油脂;或直接來一頓大餐,有助於提升代謝,若擔心吃進太多熱量,大餐前後做個運動,可以讓澱粉

  • 2023-11-21 12:00

    健康網》靠不易形成體脂肪產品就瘦? 醫:仍有「前提」減脂無捷徑

    不少減脂的民眾會購買各種減肥藥,希望更快速地達到目標體重,但湞媄診所院長王姿允指出,目前並沒有「光吃就會瘦」的神藥,減脂沒有捷徑,重點在於改變飲食內容,她也提到,就算標榜「不易形成體脂肪」的產品,若沒搭配嚴謹的飲食控制,依舊正常吃喝,是絕對不會減脂的。

  • 2023-11-15 18:17

    健康網》5款蛋塔熱量比拚! 「這味」糖、碳水超高奪冠

    日前知名速店推出超搞怪雙蛋蛋塔組合「蔥花皮蛋蛋塔」,引起不少人嘗鮮。對此,營養師高敏敏整理出5款蛋塔熱量圖鑑,其中1個台式蛋塔熱量竟高達273.3大卡,且碳水、糖也高,有47.7g、26.2g;雖然蛋塔好吃,但有糖尿病、高血壓/血脂、需減脂、易脹氣、便秘等5類人在食用蛋塔的時候要特別注意,以免傷身。

  • 2023-11-09 06:36

    健康網》你吃對早餐了嗎? 醫列4調整原則:進食順序很重要!

    別以為有吃早餐就好,在選擇餐點時的營養是很重要的!初日診所院長鄧雯心提醒,尤其是沒吃早餐會出現身心不適、本身患有胰島素阻抗相關問題、難減脂,無法調整中、晚餐的族群,或是活動量低的民眾,應調整飲食,像是減少添加糖、低營養油脂、加工食品,以及精緻澱粉,並增加蛋白質、纖維、營養,及飲食多樣化,注意飲食份量

  • 2023-11-05 08:32

    健康網》減脂也能大啖秋蟹 避開「2部位」聰明吃!

    深秋時節「秋蟹」的肥美令人垂涎三尺,不過,若是減脂族難道只能在一旁流口水?對此,營養師余朱青表示,其實只要聰明選擇,避開脂肪含量高的蟹膏和蟹黃,減脂族也能品嚐秋蟹美味。此外,也要避免單寧酸與蛋白質同時食用,造成腸胃不適。余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」與個人網站發文指出,螃蟹肉質肥美又鮮甜。準備要