晴時多雲

  • 2021-05-17 12:09 健康網》防疫在家更要均衡飲食? 營養師詳解6大類食物要「這樣吃」

    不喜歡吃蔬菜,多吃水果可以嗎?不喝牛奶,喝豆漿可以嗎?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,不可挑食!在疫情時期「均衡飲食」顯得特別重要,每一類食物都能給身體不同的營養素,少一類都不行;並列出6大類食物(乳品類、水果類、蔬菜類、全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、堅果種子類),以及營養素與每日建議攝

  • 2021-05-17 07:33 健康網》運動、飲食如何完美搭配? 營養師破解「減脂迷思」

    減重、減脂除了靠飲食調整外,更需要搭配運動習慣進行,不過營養師孫語霙在臉書粉專「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發文提到,近年國內運動風氣有興盛的趨勢,但針對「運動減脂」和飲食的搭配仍有許多迷思。孫語霙表示,成年期過後肌肉就會開始流失,50歲過後,肌肉更是每年流失15%,越到老年,肌肉流失越多,壽命也就

  • 2021-05-16 07:35 健康網》想嘗試「低醣飲食」減重? 營養師:掌握這3大原則

    「低醣飲食」是指減少食物中碳水化合物攝取量的飲食型態,營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享,若想要方便執行又能減重,不妨考慮進行低醣飲食,可從少吃零食等點心開始,主食盡量選擇地瓜、糙米增加飽足感,每日要攝取新鮮水果,掌握這些原則,助健康也享「瘦」。

  • 2021-05-14 18:30 健康網》吃沙拉解膩又減脂! 營養師揭5挑食材原則:「沙拉醬」是關鍵

    在悶熱的夏天,對油膩的飯菜沒有食欲的情況下,來上一碗清爽的沙拉不僅能顧健康,也能幫助減肥。對此營養師分享選擇沙拉食材的5個原則,讓民眾吃得無負擔,也提醒3大族群不適合吃沙拉。昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文分享,有5項簡單的食材挑選原則如下:

  • 2021-05-14 15:21 健康網》備孕、懷孕補充「葉酸」不可少! 醫:天然攝取靠「這6款」水果

    葉酸被稱作「造血維他命」,是人體的必須營養素,幫助製造紅血球,想懷孕或懷孕中,葉酸一定要補足﹔醫師表示,葉酸是水溶性,無法儲存在身體內,只能一直靠外在飲食補充,建議可食用草莓、芭樂等富含葉酸的水果,但需注意攝取量。新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹在臉書粉絲專頁「美麗而剽悍婦產科女醫張瑜芹醫師」發文說明,

  • 2021-05-13 08:02 健康網》大餐後罪惡感怎麼消? 營養師出9挑戰:水代替飲料

    民眾在大魚大肉過後,可能會抱著罪惡感,以絕食的方式減肥。營養師表示,絕食不是一項好的行為,並且分享了9樣挑戰,讓民眾自己評估能做到幾項,也能從日常當中調整好飲食。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文,分享了9項在大餐過後可以在平日調整飲食的方法如下:

  • 2021-05-12 20:33 健康網》疫情拉警報! 掌握 6大營養對策 提升免疫力

    國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情進入社區感染階段,除了戴好口罩防護、勤洗手,提升自身的免疫力更為重要,營養師表示,提升免疫力可以從「吃」做起,掌握6大關鍵,不僅健康吃,也可以增強自我保護力。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」發文分享,想要提升自身保護力

  • 2021-05-11 08:24 健康網》夏天吃它最涼爽! 8款芒果營養大比拚

    近日氣溫不斷攀升,炎炎夏日最適合吃的水果當屬芒果,無論單吃或搭配冰品都讓人身心舒暢;隨著芒果產季的來臨,營養師也將各品種芒果的營養價值做出比較,並提醒水果也要控制每日攝取量。營養師黃乙心於臉書粉專「營養師Feibi」發文指出,芒果富含維生素A、維生素C,且品種多元;依據黃乙心製作的圖表可看出,在熱量

  • 2021-05-11 07:33 健康網》8旬嬤血糖嚴重超標! 營養師授1招 2個月成功下降

    一名高齡82歲、患有糖尿病的婆婆在1月時的糖化血色素11.8、空腹血糖值334,就診後聽取營養師建議改善飲食習慣,在控制麵包、麵線、咖啡等食物的攝取量,並多吃青菜兩個月後,5月糖化血色素和空腹血糖值皆明顯下降,她也為此感到興奮。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文指出,

  • 2021-05-10 06:31 健康網》抗癌蔬菜之王「蘆筍」營養超高!「這」4類族群竟不宜多吃

    每年4、5月是蘆筍盛產的季節,蘆筍特有的鮮甜口感,不管是清炒蘆筍蝦仁或是鮮蝦蘆筍手捲,都是很棒的滋味;營養師提醒,蘆筍營養價值雖高,但有胃潰瘍、腎功能不佳等4類疾病患者,不宜多吃。昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文分享,蘆筍有「抗癌蔬菜之王」的美稱,不僅熱量低,營養價值

  • 2021-05-09 17:58 健康網》呵護媽媽子宮健康 營養師:避開4大類地雷飲食

    今天是母親節,子宮是母親和孩子最初的連結。營養師表示,女性要避免子宮健康出問題,記得高油脂、超量牛奶、乳製品食物要斟酌食用。另外,建議一天兩種豆類製品、多吃新鮮蔬果、全榖雜糧,可降低罹患癌症的風險。榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」以及個人平台發文指出,當大家都討論著要怎麼為媽媽慶祝

  • 2021-05-09 16:43 健康網》吃澱粉就會復胖? 營養師:這幾個觀念要注意

    很多減重者對澱粉避之唯恐不及,「想恢復正常飲食,但很擔心吃了澱粉會復胖!」、「營養師,請問一餐澱粉可以吃多?」、「我真的可以吃飯?」營養師指出,盡量選擇原型態食物、蔬菜、蛋白質,並每日足夠攝取身體所需份量,就能吃得飽不發胖。營養師孫語霙在臉書粉專「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發文分享,最近這幾年,由

  • 2021-05-07 12:34 健康網》青春期愛喝含糖飲料 研究:成年後罹患大腸癌風險恐增3成

    面對炎炎夏日,來上一杯沁涼的手搖飲料絕對是消暑一大享受,但你知道嗎?根據研究顯示,青春期大量飲用含糖飲料,可能會在成年後增加罹患癌症的風險。一篇發表在《BMJ GUT》的文章指出,青春期時習慣飲用含糖飲料,成年後罹患大腸直腸癌機率會增加32%。

  • 2021-05-06 05:30 貧血公主臉蒼白 想當粉紅佳人快補鐵

    「哇,你的皮膚好白啊!」如果常常聽到這句話,除了開心自己膚質好之外,可以評估看看是否有貧血缺鐵的情況。台灣人普遍鐵攝取不足,約有5成女性有潛在性貧血的問題,身體貧血缺鐵時容易有疲倦、臉色蒼白、掉髮、活動力低的情況,可以調整飲食來改善貧血問題。

  • 2021-05-05 17:17 健康網》「提神」到失眠? 學者:咖啡因代謝時間因人而異

    咖啡因藉由跟大腦中的腺苷酸受體結合,抑制腺苷酸釋放想睡覺的訊號,讓我們保持清醒。但對於某些人而言,含有咖啡因的飲品雖然能幫助提神,卻「提神」到睡前,難以入眠。研究人員表示,每個人體質不同,代謝咖啡因的時間也因人而異,沒有標準答案。據外媒《CNN》報導,影響咖啡因飲品作用時間的包括生活習慣、是否有用藥

  • 2021-05-02 06:38 健康網》膳食纖維好處多! 營養師:溶不溶水各有功效

    根據國健署資料顯示,一般成年人每日膳食纖維建議攝取量大約為20-38克。膳食纖維究竟有什麼好處?營養師表示,其實膳食纖維可分為2大類,而這2類可在不同的食物中攝取,能有效預防心血管、促進腸道蠕動等。營養師黃曉彤在臉書粉專「黃曉彤 營養師」發文分享自身經驗,很注重每天吃進肚子裡的營養素,尤其膳食纖維,

  • 2021-05-01 13:19 健康網》1歲後的寶寶奶怎麼喝、怎麼選? 4種奶類優點一次看

    嬰幼兒喝奶是天經地義卻也是相當繁雜的事,不少家長對孩子不同時期喝奶的目的、方式和選擇感到困惑,對此兒科醫師表示,奶是孩子重要的營養來源之一,各品項的奶類對孩子的影響不同,正確餵奶、適量補充,才能更加確保孩子健康成長。小禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟

  • 2021-04-30 15:47 健康網》補鐵正餐、點心大不同 網驚:「這款」竟意外上榜

    女生補鐵很重要,特別是經期出血後,很容易有貧血問題,這時候就要適當補充鐵質幫助造血;醫師表示,補鐵飲食來源可分為動物性與植物性,前者如豬血、鴨血,較適合當正餐入菜食用,後者如海苔、紅豆可當隨手點心補充。新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹在臉書粉絲專頁「美麗而剽悍婦產科女醫張瑜芹醫師」發文指出,補鐵每日攝取

  • 2021-04-27 15:55 腎臟病患皮膚癢 醫師建議就醫尋改善

    苗栗市一名84歲慢性腎臟病患張爺爺,定期至醫院回診,衛福部苗栗醫院腎臟科主任吳文中發現張爺爺,不時抓皮膚,而拉起衣服身上露出許多抓痕、脫屑還有些破皮、色素沉積,經抽血檢驗血磷數值高達6.2mg/dl,經指導低磷飲食,血磷已降4.8mg/dl,皮膚抓痕也變少,皮膚癢症狀已獲改善。

  • 2021-04-26 13:20 健康網》糖尿病患三餐亂吃血糖狂飆! 營養師崩潰列控糖4要點

    對於糖尿病患者而言,飲食的控制絕對是穩定血糖的關鍵,營養師指出,糖尿病患選擇食物食應以纖維多、醣量低且蛋白質含量高的食物下手,並搭配適量的好油堅果,才能有效控糖。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文指出,她曾遇過一名患有糖尿病的退休的女主管,因為覺得白飯升血糖快,所以很