葉立斌／核稿編輯「一天一蘋果，醫師遠離我！」中醫師王大元指出，無論在防癌、減重、抗老化都少不了蘋果的貢獻。如果有過敏問題、化放療患者、牙口不好或腸胃功能不佳的人來說，更建議嘗試蒸蘋果。雖然蘋果在加熱後維生素C確實會減損，但多酚類物質含量會增加，也會溶出更多的果膠，可以改善消化道功能和調節生理機能。

相關新聞請見6成肺癌患者發現是晚期 人氣部落客「星希亞」籲癌友別放棄葉立斌／核稿編輯44歲部落客星希亞於2012年確診肺腺癌四期，抗癌至今已12年，未料卻在21日深夜驚傳病逝，讓許多粉絲相當不捨。營養師李錦秋表示，肺腺癌初期幾乎無症狀，頂多出現輕微的咳嗽，所以常被誤認為感冒，因此，若想預防肺腺癌，除

相關新聞請見抗癌部落客星希亞傳離世！抗癌10年引粉絲不捨6成肺癌患者發現是晚期 人氣部落客「星希亞」籲癌友別放棄葉立斌／核稿編輯知名抗癌部落客星希亞在2012年確診肺腺癌第四期，她透過文字分享長達10年的抗癌過程，激勵不少同在抗癌路上的病友。然在21日晚間，他的粉專提到星希亞已離開人世，並說明告別式

衛福部南投醫院百合馨房（門診化療室）護理師陳靖宜，不僅在工作上為癌症病人盡心提供專業服務，還剪去留了近2年的及腰長髮，捐給癌症希望基金會，盼能夠製作成假髮幫助癌症病友。南投醫院百合馨房（門診化療室）護理師平時的工作內容，是在協助癌症病人接受化學治療、輸血、打點滴等醫療服務，另外也會陪伴正在進行化療的

在充滿高壓和快節奏生活中，民眾常關注食物中的毒素對健康的影響，卻往往忽略了心靈中的「毒素」。抗癌超過16年的建同文教基金會營運長、台北醫學大學名譽教授韓柏檉指出，面對癌症除了正規治療，如何能做得更好，應該要從「心」開始。韓柏檉在2008年罹癌，切掉2/3的肝，沒想到癌細胞竟轉移到肺部，經過化療、電腦

罹癌化療，全身痛苦難耐，該怎麼辦？衛福部彰化醫院有乳癌和鼻咽癌患者因化療產生副作用而求助中醫，透過中藥調理，順利挺過化療。彰化醫院中醫師黃鋒榮強調，化療或放射線治療是熱毒，在破壞癌細胞的同時，也會破壞周圍細胞，造成很多副作用，在不得不為之的情況下，可透過中藥協助，扶正去邪，大部分都可撐過化療或放療，

活躍於電影、戲劇的「抗癌女星」演員唐玲，菸齡長達25年。然她在2019年罹患胃癌4期，後來癌細胞甚至轉移到卵巢，必須摘除子宮與卵巢，她說「沒人希望因這樣而獲得關注，但不想白白受苦，得癌症不是偶然，吸菸是最大因素。」更感嘆「早知道吸菸會得癌症，就不吸了！」

葉立斌／核稿編輯台灣號稱水果王國，除了本土水果外也不乏進口蔬果，其中奇異果更是許多民眾心中首選的水果。營養師孫語霙表示，奇異果果肉顏色常見有綠色、黃色，紅奇異果是近年新培育出新品種，其中花青素含量高，對於眼睛常酸澀、養顏美容、防癌等都有很大的幫助。

葉立斌／核稿編輯68歲老翁去年（112）3月檢查出肺腺癌第四期，擴散骨頭、腦部多處星星狀病灶。右肩疼痛，電療後改善，但雙手皆麻且抽筋，麻木感影響睡眠。因腫瘤轉移多處，加上年齡較大，家屬選擇不化療，僅服用標靶藥物。同年9月服用標靶藥物，3個月後副作用嚴重。後轉至中醫就診，治療方法是服用中藥和配合針灸，

林惠琴／核稿編輯紫色高麗菜色彩鮮豔，打開內部會看到深紅到紫色的漸層，華麗色彩就是來自可抗氧化的花青素！台北農產運銷公司指出，紫色高麗菜不僅鮮艷迷人，還富含維生素C和纖維質，不管做沙拉、醃漬、拌炒或煮湯都是很好的選擇。不過，手術患者、腎臟功能不佳者攝取要注意。

羅碧／核稿編輯農曆春節家人團聚，免不了長輩的關心問候。林口長庚醫院新陳代謝暨內分泌科醫師許哲綸表示，此時應化被動為主動，用3句話來逆向關心長輩們的親切問候，像是「要結婚了沒？」改問長輩「血糖驗了沒」；若長輩問：「年終發多少？」反問他們：「膽固醇多少？」；「什麼時候生小孩？」改問「什麼時候做運動？」，

沈莉馨／核稿編輯冬季吃火鍋，許多人會選有「天然胃藥」美譽的高麗菜。中醫師表示，高麗菜熱量低，含有維生素C和K、纖維、鈣、吲哚素及蘿蔔硫素，有助養顏美容、解便、改善骨骼、幫助減脂、抗癌等功效。不過要注意，若有甲狀腺功能失調、腸胃蠕動較差或易脹氣者，建議視身體狀況適量或不宜食用。

葉立斌／核稿編輯還在想晚上要煮什麼嗎？營養師孫語霙在臉書專頁「營養師愛碎念-孫語霙營養師」分享，可以抗癌變年輕的櫛瓜甜椒炒蝦仁食譜，首先需準備切薄片的大蒜、切塊的櫛瓜、彩色甜椒，先將橄欖油、蒜末，開小火放入鍋中，等蒜頭煸香後加入蝦仁並煎至七分熟，接著加入切好的櫛瓜、彩色甜椒，轉中火，拌炒至食材全熟就

苗栗縣81歲鍾姓老婦，出現腹痛、噁心及嘔吐等症狀，由診所轉至衛福部苗栗醫院就診。經部立苗栗醫院肝膽腸胃內科主任林宗賜診察並安排胃鏡檢查、病理組織切片及電腦斷層檢查後，發現老婦同時有胃橫膈膜疝氣及早期胃癌，經轉介外科陳雁捷醫師做進一步手術治療，恢復良好。

不少人確診罹癌後，就力行少油、少鹽、高纖健康飲食積極抗癌，結果體重銳減、白血球指數下降，無法做化療，被醫師叮囑回家休息，「吃胖點再來」，高醫岡山醫院籌設營運處營養室副主任蘇怡如表示，據統計，約有10%-20%的癌症患者是死於非癌症本身導致的營養不良，抗癌必須吃進足夠的高蛋白質、高熱量及富含維生素、礦

「Taiwan can help」！南太平洋地區的巴布亞紐幾內亞（英文簡稱PNG、中文簡稱「巴紐」）的律師班傑明，34歲就深受直腸癌第3期所苦，千里跨海到台灣的彰化基督教醫院尋找一線生機，歷經近9個月的放射治療、化療、腫瘤切除、臨時造口以及肛門重建手術等療程重獲新生，人生從黑白變彩色，將帶著新生命回

目前正在攻讀醫學相關領域的蔡承諭和胡采惠，跟所有人一樣，在確診罹癌的那一刻，第一反應就是「怎麼會是我？」，尤其是夢想正要起飛的青年，突如其來的大病打亂了他們既定的生命規劃，然而生命挑戰並沒有擊垮他們，抗癌經歷反而成為動力。今年23歲的蔡承諭分享，15歲時發現腳上出現像是芝麻大小的紅點，就醫檢查被診斷

柳營奇美醫院今舉辦歲末關懷音樂會，國語金曲歌后彭佳慧、台語歌后曹雅雯、客語金曲歌王羅文裕熱情開唱，吸引逾200位癌友、家屬及醫護同仁駐足聆聽，共度溫馨時光。音樂會由柳奇與癌症希望基金會攜手舉辦，「聽希望在唱歌 抗癌有我一起」，柳營奇美醫院院長黃順賢表示，今年是第16次舉辦，從逐年增加的參與人數、病

青江菜營養價值高又好清洗，但由於它菜味重，讓不少民眾避之唯恐不及。營養師陳冠蓉表示，雖然青江菜味重，但它含有植化素「吲哚」成分有助於抗癌；β胡蘿蔔素能避免乾眼症、改善皮膚、黏膜組織的健康；纖維質能降低膽固醇、心血管疾病及改善便秘、高血糖；鈣質能維持骨骼、牙齒健康；葉酸能抗憂鬱等5好處。

台灣抗癌協會今起舉行「不倒騎士單車環島活動」，凝聚來自海內外近400人響應，挑戰10天騎乘1100公里的單車環島之旅。台北市議長戴錫欽今也到場為不倒騎士打氣打起，鼓勵癌友走出戶外，活出生命的精彩，回饋社會的關懷。不倒騎士活動推廣「走出病房，走入人群，積極生活，不再是病人」，每年11月舉行，這次由台北