晴時多雲

  • 2021-05-09 17:58 健康網》呵護媽媽子宮健康 營養師:避開4大類地雷飲食

    今天是母親節,子宮是母親和孩子最初的連結。營養師表示,女性要避免子宮健康出問題,記得高油脂、超量牛奶、乳製品食物要斟酌食用。另外,建議一天兩種豆類製品、多吃新鮮蔬果、全榖雜糧,可降低罹患癌症的風險。榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」以及個人平台發文指出,當大家都討論著要怎麼為媽媽慶祝

  • 2021-04-30 06:31 健康網》喝植物奶補鈣? 營養師:只有這款「勝」全脂奶

    衛福部《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5-2杯牛奶補充鈣質,但有些人因為吃全素或是乳糖不耐症等緣故,會選擇喝植物奶;但營養師提醒,只有無糖杏仁奶的鈣質多於全脂奶,米奶、燕麥奶、椰奶和無糖豆奶等4款植物奶的含鈣量都遠低於全脂鮮奶。5款植物奶比一比 椰奶營養價值最低

  • 2021-04-30 05:30 保水+補鈣 告別更年期障礙

    趙媽媽年過半百,常感覺煩躁、胸悶、心悸、冒汗及失眠,經醫師診斷為「更年期症候群」。最近,兒女們想慶祝母親節,不知道趙媽媽適合吃什麼?「更年期」又稱「絕經期」,通常發生於女性45歲到55歲,由於卵巢功能開始衰竭,排卵變得不規則,月經次數和經量逐漸減少,最後停止來潮,也意味著女性即將告別月經,永久失去生

  • 2021-04-02 14:08 健康網》超商就能買到 營養師曝8種低卡小點 讓下午茶吃飽不吃胖

    需多上班族或是學生族群,在忙碌的下午總會特別嘴饞,想找點東西來吃,但現在的下午茶小點隨便吃一些,卡路里總是會直接爆表;對此,營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文分享了多種超商就能買到,且卡路里控制在100卡以內的8種小點心,讓民眾能夠選擇吃飽不吃胖的低卡小點。

  • 2021-04-01 06:35 健康網》鈣質攝取不足怎麼辦? 除了喝牛奶還能這樣補鈣!

    國人每日乳品攝取普遍不足,沒有達到建議攝取量1.5杯的標準,有可能導致缺乏鈣質。營養師表示鈣質缺乏時,身體會發出警訊,包括容易疲倦、抽筋、指甲易斷、失眠甚至憂鬱等等,應當格外重視。久坐不動傷骨行為 碳酸飲料地雷食物營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,牛奶中富含大量鈣質,攝取過少會缺鈣,

  • 2021-03-26 08:43 健康網》喝豆漿會子宮肌瘤? 醫師:不過量都很安全

    每天早餐來一杯豆漿,口味百搭又營養,但也有不少女性朋友擔心,常喝豆漿容易造成子宮肌瘤?對此,醫師表示,任何天然食材不過量都很安全。湞媄診所院長王姿允在臉書粉專「王姿允醫師。我的無齡秘笈。」發文指出,根據研究結果,大豆異黃酮與雌激素不同的「 雙向調節」功能,當雌激素不足 (如更年期) 時,身為雌激素同

  • 2021-02-13 14:42 年節大魚大肉! 外科醫師呼籲多吃蔬果顧胃腸

    春節期間,難免大魚大肉,但疫情與食安問題依舊,台中慈濟醫院一般外科主任余政展以個人茹素經驗,分享「管它萊豬還是萊牛,素食能顧好自己與家人的胃腸,吃素才最健康」!並舉治療癌症用藥中的「血管新生抑制劑」為例,倡導三餐多蔬果,可以讓癌細胞斷水斷電。

  • 2020-12-23 20:30 夜尿擾人清夢 保養攝護腺「6種食物」報你知

    只要是男人,都免不了中年以後攝護腺肥大所引起的各種病症,尤其是容易打斷睡眠的「夜尿」,讓男人們最受不了。然而,受到飲食西化,攝護腺肥大有年輕化趨勢,因此,男性應該從年輕時就開始從飲食、運動、生活習慣等各方面著手,以期能預防攝護腺肥大症,乃至攝護腺癌等相關疾病的發生,否則等到發生時再處理,恐怕就來不及

  • 2020-10-23 16:13 健康網》食用大豆可降低失智症風險 大腦病變機率少50%

    台灣失智人口成長快速,民國108年底台灣失智人口已逾29萬人。據《每日科學》(Sciencedaily)報導,匹茲堡大學公共衛生研究院的一項新發現表明,在正​​確的細菌幫助下,食用大豆後產生的代謝物雌馬酚可能會降低失智症的風險。雌馬酚是在食用大豆後,由腸道細菌產生的一種代謝產物。報告顯示,體內雌馬酚

  • 2020-09-11 14:42 蛋奶魚肉多少量才夠 國健署教你用手量

    蛋白質攝取多少量才適當?國健署提供口訣,民眾不用帶測量器,用「手掌」就能掌握攝取量,國健署指出攝取蛋白質如豆魚蛋肉等食物最好都是一掌心的厚度和大小,就能滿足一餐的建議量。蛋白質是構成人體肌肉、器官的原料,可以修補人體的身體組織,並且還會參與許多免疫、代謝相關酵素的作用;蛋白質來源都樣,蛋奶魚肉為國人

  • 2020-08-26 10:44 健康網》糖尿病患者吃甚麼最好? 十大營養食物有助控糖

    罹患糖尿病後,為了不讓血糖飆升,致使病況惡化;糖尿病患者除了要遵循醫囑固定服藥、定期自我監控血糖外,更要謹記「三少」(少糖、少鹽、少油)飲食原則,才能有效控制血糖值。但除了注意上述事項原則外,其實也可以參考美國糖尿病協會(American Diabetes Association)推薦十大類富含各種

  • 2020-05-30 21:28 健康網》影后惠英紅「豆腐敷臉」美顏 醫:效果有限且浪費食物

    60歲的金馬影后惠英紅日前拍攝影片分享自己美白、保溼的方法是靠著買一塊不到五塊錢的老豆腐敷臉,有人看了躍躍一試,也有人覺得有點恐怖。豆腐敷臉真的有效嗎?皮膚科醫師直言,效果有限,且浪費食物。以電影「血觀音」獲得金馬獎最佳女主角獎的惠英紅在影片中,示範的豆腐敷臉法是將豆腐放在碗裡捏碎,然後塗在臉上敷1

  • 2020-02-08 05:30 喝熱飲祛寒 營養師:熱豆漿、牛奶最好

    氣象局預測從今天元宵節起,連3天低溫,許多人天冷想喝熱飲祛寒,不過營養師提醒要慎選飲品,喝對暖身,喝錯反而手腳容易冰冷。蛋白質產熱效應高 最適銀髮族董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,想靠食物讓身體熱起來,可善用「攝食產熱效應」,也就是人體消化吸收食物時,會消耗體內熱量,使體溫升高;而蛋白質的產熱

  • 2020-02-07 11:21 想喝熱飲祛寒 喝對暖身、喝錯手腳冰冷

    氣象局預測週六元宵節(8日)起將連3三天低溫,許多人天冷想喝熱飲祛寒,不過飲品要慎選,喝對暖身、喝錯反而手腳容易冰冷。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,想靠食物讓身體熱起來,可善用「攝食產熱效應」,指人體消化吸收食物時會消耗體內熱量,使體溫升高;而蛋白質的產熱效應最高,約佔攝取熱量的20%到30

  • 2019-12-01 14:46 孕齡期女性子宮肌瘤問題 中醫治療免開刀

    一名36歲女子健康檢查時發現大約11公分的子宮肌瘤,雖有服藥治療,但3個月仍未縮小,其症狀包括月經來時量多,血塊,疼痛感,後來經中藥治療、搭配針灸刺激子宮血液循環代謝,第1個月後月經量減少,血塊也減少,半年後肌瘤已縮小30%。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東指出,台灣孕齡期女性超過50%會有

  • 2019-11-17 05:30 忌酒忌高油脂 乳癌飲食愈天然愈好

    在乳房外科門診,常有病人詢問「是否不能吃山藥?」「不能喝咖啡?」到底乳癌手術後或結束化療後,飲食該注意哪些事項?不建議大豆異黃酮等保健品其實只要是新鮮的水果、蔬菜(含山藥)、豆類(黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、大豆)及豆類製品(豆漿、豆花、豆腐、納豆)都能吃,也就是均衡攝取天然食物;但不建議吃大豆異黃酮萃

  • 2019-06-04 21:26 醫病》乳癌家族史研究:25%有遺傳基因突變

    乳癌為國內婦女發生率首位的癌症,有5%到10%的病例來自遺傳基因,中山醫學大學附設醫院乳房外科近兩年來針對具有家族史、年輕型或合併卵巢癌等乳癌患者,進行遺傳基因檢測,則發現有25%有遺傳基因變異,建議有乳癌家族病史患者,可做篩檢,提早預防及發現治療。

  • 2019-04-27 06:00 均衡飲食好習慣 寵愛媽咪護全家

    現代女性除了照顧家庭生活,可能還需要兼顧工作,一旦有一個環節沒銜接好,可能就會產生心力交瘁感。甚至因為忙碌而無法正常用餐,長期下來將導致飲食攝取不均衡,增加身體壓力反應,使健康拉警報!全穀取代白飯 高纖+優質蛋白質究竟媽咪們應該注意哪些飲食原則呢?首先,注意飲食均衡。主食類以全穀雜糧取代白飯、白麵條

  • 2018-01-02 06:00 《謠言終結站》吃黃豆製品性早熟? 沒有的事!

    網路流傳「黃豆製品容易性早熟,甚至會得乳癌」,但營養師澄清,黃豆含有豐富營養素,且所含的植物雌激素與動物雌激素不同,因此與性早熟、乳癌並無關聯;食藥署更說明,部分文獻反而指出黃豆可能降低罹患乳癌的風險,只是仍有待更多研究證實。台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉表示,黃豆屬於植物優質蛋白質,可以降低動物

  • 2017-10-24 06:00 補充保健品? 吃天然ㄟ尚好

    「營養師,你幫我看看,這是家人買給我補身體的,吃這個好嗎?」癌症諮詢門診常有病人拿著琳琅滿目的營養保健品。其實理想狀況下,我們可以從食物中獲取大多數的營養素,但很多人因為擔心環境毒素,而少吃或是不吃某些食物,以致攝取不足。到底什麼是癌友需要補充?以及補充時需要注意哪些事項呢?