晴時多雲

  • 2020-05-12 05:30 吃素降低腎臟病風險 罹病比率減少14%~18%

    55歲的楊姓婦人沒有健康檢查的習慣,她在3年前因車禍受傷就醫,才意外驗出已罹患腎臟病,且病症已到第四期,趕緊到台北慈濟醫院就診,由於她平常茹素,醫師團隊建議服藥、調整蛋白質、油脂攝取,成功控制病況。腎

  • 2020-05-11 15:43 吃素減緩病程 腎臟病第4期仍可控

    55歲的楊媽媽平常沒有健康檢查習慣,意外在3年前發現罹患腎臟病且到第4期,她擔心以後要過洗腎的日子,到台北慈濟醫院求診,腎臟透析中心主任郭克林評估,病患本身有茹素習慣,配合服藥、調整飲食與生活習慣即可

  • 2018-10-31 06:00 吃錯素恐踩地雷 小心血脂肪升高

    現在社會中有不少人血脂肪偏高,其中有一部分比例來自素食者,不少人認為素食清淡較無負擔,甚至有些素食者很訝異為何自己已經沒吃肉了,血中脂肪(膽固醇、三酸甘油脂)還是會上升?飽和、反式脂肪 攝取應節制其實

  • 2018-10-25 10:20 醫病》習慣吃素 老婦竟吃出221顆膽結石

    中國浙江省金華市東陽縣有名年約70歲的呂姓婦人,11日突感右上腹部持續疼痛,甚至出現劇烈嘔吐;到院就醫後,醫生從她體內取出221顆膽結石。醫生認為,這與呂婦長期吃素有關。綜合中媒報導,呂婦已有8年高血

  • 2018-06-12 11:03 醫訊》慈濟研究 吃素者可減少慢性病發生率

    慈濟醫療志業創立「素食營養世代研究資料庫」,對數千位民眾進行長達10年以上追蹤研究,身為計畫共同主持人的大林慈濟醫院副院長林名男發現,棄葷投素者,糖尿病發生率至少降低33%,同時減少脂肪肝、膽結石等慢

  • 2018-06-12 10:34 醫病》茹素50年竟然被驗出大腸癌!這些關鍵要注意...

    大腸癌多年位居台灣罹患人數最多的癌症,一般人多認為吃素就能遠離大腸癌,但其實罹患大腸癌的原因有很多,茹素者若攝取過多的油脂或素料,也會增加大腸癌風險。據《三立》報導,國民健康署根據資料指出,大腸癌和菸

  • 2017-06-11 06:00 素食者補充蛋白質 基改豆類也可選

    有部分素食者只吃飯搭配青菜便解決一餐,卻有蛋白質攝取不足的問題。當素食者不能藉由肉類及魚肉補充蛋白質時,一般建議可經由牛奶、豆製品及蛋來補充人體的蛋白質需求量。但在購買豆製品的時候,往往看見食物的包裝

  • 2017-03-28 21:42 挪威研究:吃素媽媽所生小孩 在校成績可能較差

    有些現代人會基於養生等理由選擇吃素,不過挪威最新的研究卻指出,吃素媽媽生的小孩,可能因為缺乏部分營養,在校的表現比較差。據《每日郵報》報導,一項新研究指出,素食主義媽媽較容易生出在學校表現較差的孩子。

  • 2016-03-31 08:29 研究:長年吃素恐致基因突變 反增致癌風險

    素食與葷食者的健康比較常是醫學界的研究焦點,而有國外研究報告指出,比起長期葷食者,長期吃素的人更易引發體內基因突變,罹患心臟病及癌症的風險也更高。據《Telegraph》報導,美國康乃爾大學研究指出,