晴時多雲

  • 2021-02-06 11:46 過年不忘防癌 少吃加工食品年貨注意別發霉

    香腸、臘肉、火鍋料等,這些都是年夜飯裡常見的菜餚,不過,台灣癌症基金會營養師許嘉芸提醒,環境中致癌物質無所不在,許多加工食品含有「亞硝酸鹽」,吃下肚後,恐形成致癌物「亞硝胺」,提醒民眾力行「防癌新生活」,多吃新鮮蔬果,遠罹癌症威脅。所謂「防癌新生活」就是養成「蔬果彩虹579」、「規律運動、「體重控制

  • 2021-01-01 06:39 健康網》能生食也能熟食的水果就是它! 營養豐還能減心血管疾病

    酸酸甜甜的番茄是生活中常見的水果。常有句話說「番茄紅了,醫生的臉就綠了」,就能知道番茄的高營養價值。茄紅素不但能保護心臟、減少心血管疾病,還有抗癌作用。番茄是少數鮮食和熟食皆宜的食材,因為它的營養成分茄紅素不怕加熱,此外它還是個低熱量、高膳食纖維,且富含維生素的食物。番茄的主要產地為南部平地區,包含

  • 2020-12-27 09:40 健康網》胃口差誤以為是感冒後遺症 3個月後就醫竟是晚期胃癌

    72歲的苗女士,一向胃口很好、不挑食,但去年突然食慾下降,原以為是感冒,但症狀持續約3個月,家人驚覺有異,送醫竟確診為末期胃癌合併肝臟和淋巴轉移;醫師提醒,胃口差、莫名變瘦,有可能是罹患胃癌警訊,台灣每天平均6.5人死於胃癌,近6成患者確診已晚期。

  • 2020-12-25 05:30 《健康充電站》 頭頸癌復健講座

    台灣癌症基金會物理治療師林慧芬接受亞東醫院邀請,12月30日上午10時至11時,在該院北棟3樓第4會議室(新北市板橋區南雅南路二段21號)將主講「頭頸癌復健運動-電療後身體好僵硬,我該怎麼辦?」此活動需事先報名,報名電話為(02)7728-2176。

  • 2020-12-23 06:30 健康網》平民人參減肥又抗癌 北農教4招挑選優質白蘿蔔

    又到拔蘿蔔吃蘿蔔的季節囉!俗諺說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康。」白蘿蔔有平民人參的美譽,其熱量極低富含維生素、纖維質、水分、礦物質等,是減肥抗癌的好食材,台北農產運銷公司也在臉書粉專「台北農產」教4招挑選優質白蘿蔔。台灣癌症基金會指出,蘿蔔所含的木質素可促腸蠕動,提高巨噬細胞的活力,由於纖維在

  • 2020-12-11 16:48 Q:減肥好幫手 優質小黃瓜怎麼挑?

    Q:減肥好幫手 優質小黃瓜怎麼挑?A:小黃瓜俗稱花胡瓜、刺黃瓜、瓜仔泥,小黃瓜糖分低、熱量低,每100公克僅13大卡,水分含量超過90%;其含有豐富的鉀,可以促進體內廢物和鹽分排除;所含纖維素中水溶性纖維高,能與其他食物一起(發酵)而生脂肪酸,被腸壁吸收轉送到肝臟內,擔任調節膽固醇的功能,最特別的是

  • 2020-11-09 18:00 YouTuber嚴重便秘大便細如筷 竟是卵巢癌晚期

    從事YouTuber工作的40歲王小姐,經常出現腹脹與便秘,但不以為意,直到某次用盡全力排便,卻也僅能擠出猶如竹筷細便,感覺不對勁進一步檢查,結果發現癌細胞已經擴散至大腸、直腸,診斷為卵巢癌晚期。醫師提醒,腹脹與便秘是卵巢癌初期常見症狀,民眾可提高警覺。

  • 2020-11-05 13:56 健保連虧三年 楊志良:預估明年必須漲保費

    健保基金連續三年虧損,明年安全準備金會不足,健保漲保費聲音響起;前衛生署長楊志良、台灣病友聯盟理事長今天表示,有七成民眾支持調整和改革,且據估算,明年必須漲保費。台灣病友聯盟、癌症希望基金會、台灣癌症基金會今天共同呼籲,健保財務制度改革應即刻啟動;楊志良說,台灣快速老化、民眾對醫療需求增加,健保支出

  • 2020-11-04 06:30 Q:地瓜葉為何從餵豬飼料變成蔬菜皇后?

    Q:地瓜葉為何從餵豬飼料變成蔬菜皇后?A:地瓜葉是早期農村社會常見的鄉土蔬菜,也是養豬飼料來源,如今地瓜葉卻變成餐廳、路攤邊「燙青菜」的首選。地瓜葉能夠大翻身的原因就在營養豐富,其蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B的含量比蕹菜、綠莧菜、萵苣、芥菜葉高,維生素C的含量高於綠莧菜和萵苣,胡蘿蔔素的含量更高於胡蘿

  • 2020-10-31 07:00 健康網》萬聖節瘋南瓜 這項營養素瓜中之王

    萬聖節應景的南瓜不僅是裝飾品,也是餐桌上的美味佳餚,南瓜的熱量每100公克只有約49大卡,富含纖維、維生素A、β胡蘿蔔素及高鉀等營養素,尤其是β-胡蘿蔔素含量是瓜中之冠。台灣癌症基金會指出,美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。南瓜所含的β-胡蘿

  • 2020-10-28 06:30 Q:九層塔含致癌物嗎? 多吃會怎樣?

    Q:九層塔含致癌物嗎? 多吃會怎樣?A:網傳九層塔有黃樟素會致癌是錯誤訊息,不需特別限制避食九層塔。九層塔所含辛香成份為Eugenol,中文名稱應該是「丁香酚」,而非「黃樟素」。黃樟素的英文為「Safrole」,黃樟油的英文為「Sassafras oil」。

  • 2020-10-23 11:01 健康網》芭樂高C抗癌 這部分千萬別削掉

    芭樂(番石榴)取得容易又富含營養有「國民水果」的美稱,其熱量低、高纖維、高維生素C抗氧化,不僅是糖尿病及減肥者常攝取,也是癌症病人愛用的水果。芭樂果皮的維生素C含量最多,果心最少,所以千萬不要把皮削掉。台灣癌症基金會指出,芭樂的維他命C屬左旋式與本身之有機酸(檸檬酸、蘋果酸)和高鉀,起化合作用經人體

  • 2020-10-23 07:50 健康網》噁心、嘔吐影響癌友治療意願 個管師提供11種方法緩解不適

    台灣癌症基金會曾做一項調查顯示,約有7成8的化療病患曾有噁心嘔吐的情況,得注意的是,每4人中,就有1人曾經因此想放棄化療,若能有效預防及緩解化療後噁心嘔吐,應能減輕化療病患身體負擔及心理壓力,進而提升化療病患的生活品質。●年輕人,年齡少於50歲。年輕的病人發生噁心及嘔吐機率比老年人高,這可能是因為年

  • 2020-10-22 06:30 健康網》奇異果抗癌超強 維生素C含量稱王

    奇異果含有豐富維他命C、膳食纖維等營養素,有「水果之王」的美名。美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將奇異果列為30種抗癌蔬果之一。光是以維生素C來說,等量的奇異果比柑橘高出5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍,通常吃一個奇異果,可獲70-80毫克的一日維他命C供應量。

  • 2020-09-25 11:33 謠言終結站》長出一堆白點不是蟲 火龍果發芽也能吃

    紅(火)龍果享有「神聖之果」的美名,原產於中美洲,且富含維生素、膳食纖維、花青素等營養豐富,是夏季當紅的水果,不過,夏季天氣炎熱,火龍果保存不當容易導致發芽,長出乳白色的胚珠柄;對此,食品藥物管理署澄清,果肉長出白點不是蟲,是胚珠柄,是果實的一部分可以放心吃。

  • 2020-09-21 05:30 少年抗雙癌10年 27歲就讀高職繼續學業

    年僅27歲的劉律杰,先後罹患淋巴癌、口腔癌,抗癌歷程長達約10年,青春年華幾乎都在醫院與藥水味相伴度過,所幸努力抗癌終於有成果,逐漸恢復健康,並順利重返校園、現就讀光華商職觀光科二年級,起步稍晚的人生期盼也可贏得精彩,昨獲頒台灣癌症基金會獎助學金鼓勵。

  • 2020-09-20 16:30 挺過抗癌10年 27歲青年返校園盼重生

    年僅27歲的劉律杰,先後罹患淋巴癌、口腔癌,抗癌歷程長達約10年,青春年華幾乎都在醫院與藥水味相伴度過,所幸努力抗癌終於有成果,逐漸恢復健康,並順利重返校園、現就讀光華商職觀光科二年級,起步稍晚的人生期盼也可贏得精彩,今日獲頒台灣癌症基金會獎助學金鼓勵。

  • 2020-08-13 09:22 健康網》免動刀切片 國外研究:尿液中的分子可助監測皮膚癌

    一項由斯洛伐克科西策UPJS大學(Pavol Jozef Šaf?rik University in Košice)主導的研究指出,透過檢測尿液中的螢光分子,可監測惡性黑色素瘤皮膚癌患者的癌症發展,代表患者只須提供尿液樣本,而不用進行痛苦的侵入性手術即可得知治療是否有效。

  • 2020-07-27 14:51 癌症居十大死因首位 北市推婦癌篩檢抽禮券

    衛福部108年十大死因資料顯示,惡性腫瘤居死因首位,乳癌、子宮頸癌分別是台北市女性癌症死因第2位、第14位。台北市衛生局為維護女性市民健康,與財團法人臺灣癌症基金會共同辦理「開心篩 粉樂送」婦癌篩檢活動,完成篩檢即可獲得刮刮卡。衛生局8月1日起至11月30日推出「開心篩 粉樂送」婦癌篩檢活動,凡「設

  • 2020-07-01 18:50 健康網》菸盒警示新制今上路 董氏:面積只有35%待改進

    台灣與新加坡今天同時更換全新「菸品容器警示圖文」,但民間團體指出,相較新加坡將新式警圖面積擴大為75%,且全面執行「素面包裝」,台灣新上路的警示圖文仍有很大的進步空間。台灣拒菸聯盟籲請政府盡快依照目前公告的菸害防制修法版本「菸盒警圖印製面積80%」,再搭配國際的「素面包裝」政策,雙管齊下才能達到菸害