▲許多民眾會買包裝水飲用。（記者林惠琴攝）

記者林惠琴／台北報導

炎炎夏日酷熱難耐，不少民眾會就近到超商或賣場購買包裝水解渴，只是網路上流傳不要置於高溫車廂，以免溶出塑化劑。對此，衛福部食藥署進行實驗將包裝水放在50℃-60℃環境下連續7天，結果並未溶出塑化劑，但包裝明顯變形，因此醫師提醒，仍要放在陰涼處為宜。

食藥署實測 未溶出塑化劑

食藥署進行包裝飲用水高溫儲藏的溶出實驗時，挑選極端的儲藏溫度，取用常見的PET（聚對苯二甲酸乙二酯）材質包裝水，放在50℃-60℃的環境下連續7天，包裝明顯變形，但塑化劑DEHP溶出結果都是未檢出。

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食藥署指出，一般PET製造過程不會添加塑化劑，但仍建議民眾將包裝水儲藏在乾燥陰涼，避免太陽直曬及暴露於高溫環境。

防細菌孳生 最好儘速喝完

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，台灣夏日車廂溫度可能在攝氏50幾度左右，而PET耐熱溫度可達到60℃-180℃，只是從食藥署的實驗也可發現包裝已經變形，因此儘管未檢出塑化劑，仍不建議將包裝水放於高溫空間，置於陰涼處保存較佳。

顏宗海也提醒，許多民眾飲用包裝水時，往往習慣用嘴巴直接接觸瓶口，但人類口腔有微生物存在，若未喝完又置於常溫空間，加上夏季溫度較高，容易孳生細菌，萬一是含糖飲料促進細菌繁殖風險更大增，建議夏季飲品最好儘速喝完。

食藥署則指出，包裝水開封後，宜儘快喝完，若需要長時間擺放，飲用時應避免接觸瓶口或分次倒入杯中，減少細菌孳生。

此外，食藥署也建議，民眾選購時，要挑選有信譽的包裝水品牌，並確認瓶裝完整性、清楚標示來源，同時要注意有效期限、水質是否澄清無懸浮物等，以確保品質。

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