3歲半男童小閔（右3由母親懷抱），罹患自主神經性癲癇，經高長兒科部主任謝凱生（左3）、兒童神經內科主任洪碧蓮(左2)等團隊給予「生酮飲食」治療，已9個月沒有癲癇發作;高長也全國首創「生酮飲食」繪本、食譜。（記者方志賢攝）

記者方志賢／高雄報導

3歲半男童小閔，罹患罕見自主神經性癲癇，3個月大起就經常嘔吐，最多一天吐175次，吐到食道出血；所幸經高雄長庚給予抗癲癇藥及「生酮飲食」治療，已9個月沒有癲癇發作。高長也推出全國首創繪本、食譜及飲食紀錄APP，希望導正「生酮飲食」正確觀念。

收治男童的高雄長庚兒童神經內科主任洪碧蓮表示，「生酮飲食」主要建議使用高脂肪、適量蛋白質及低碳水化合物的飲食觀念，藉著降低碳水化合物的攝取，強迫人體燃燒脂肪而產生酮體，緩和癲癇的發作。除治療頑固癲癇外，也可運用在惡性腦癌、阿茲海默症、自閉症及肥胖等疾病。

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男童小閔出生3天因抽搐就醫，經查因低血鈣，基因檢驗第22對染色體異常，3個月大時就發生週期性嘔吐，每日嘔吐次數多者高達175次，導致上消化道大量出血，家人需用臉盆承接。

小閔到1歲3個月時體重不到7公斤，發作時眼神呆滯、雙腳攣縮，平均每3週需就醫一次；直到2年多前接受「生酮飲食」，而後3個月才需就醫一次，迄今已9個月沒癲癇發作，體重也增到12公斤，且跑跳自如。

洪碧蓮說，網路流傳的「生酮飲食」，很多觀念是錯誤的，而這種飲食法需降低醣類攝取，不能吃甜食，許多病童會抗拒不配合，因此結合醫療、護理及營養，以卡通巧虎為對象，創意設計衛教DVD、圖卡及繪本，期利用故事情境讓家屬及病童建立正確觀念。

高長也首創「生酮飲食」食譜，減少家屬備餐困難，並以代糖製作甜食滿足病童口慾，還提供客製化膳食計畫，協助家屬及老師調整學校午餐內容，獲得醫療品質金獎及創意獎。

高長兒科部主任謝凱生說，頑固性癲癇很難控制，藥物經常要吃兩種以上，透過「生酮飲食」卻不用太多藥就能控制病情甚或可停藥，高長兒科因而創新研發教材、方法，希望讓病患及家屬更百分百配合飲食，達到治療效果。

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