文／柯俊銘

您正嘗試瘦身嗎？若答案為肯定的，效果又如何呢？以往文獻證實，透過飲食控制等手段減肥，即使成績看似不錯，但1年後普遍會復胖，大約是減去體重的40%，5年內則可能打回原形。

日前發表在國外《肥胖期刊》的報告指出，只要每天量體重，並將結果寫下來製成曲線圖，長期追蹤數據的消長，不僅有助於減肥的實現，還能避免體重反彈的發生，提供給大家作為參考。

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這項研究是由美國康乃爾（Cornell）大學的心理學教授大衛．李文斯基（David Levitsky）博士主持。他透過刊登廣告招募到162位體重過重的民眾，並針對他們進行2年的實驗，目的在探討監控體重變化對於減肥成功是否有幫助。

所有參與者被隨機分為兩組，實驗組有提供電子秤，並要求每天起床都要量體重與作成紀錄；對照組則沒有任何安排。

接下來，兩組成員被告知可採任何方式減肥，無論是三餐減量、遠離甜食或省略特定一餐都可以，但就是不能倚賴服藥，而終極目標是「1年後，減掉初始體重的10%」。

過了1年後，統計顯示，實驗組平均減下約6公斤，但對照組則還不到5公斤。進一步分析發現，兩組中，能達到終極目標的人有限，實驗組為9%，對照組為5%。但實驗組中有29%至少減掉初始體重的5%，對照組卻只有11%能夠如此。

第二年，實驗組延續同樣的安排，對照組開始規律量體重。值得注意的是，實驗組最終無人復胖，有的甚至還變瘦；而對照組的體重下降幅度進步許多，趨近實驗組第一年的表現。

大衛．李文斯基博士認為，每天量體重與圖表給予的視覺回饋可強化個人的自律行為。一旦察覺體重有上升或停滯的現象，受到刺激的當下，本身會積極採取行動改善，例如節制熱量的攝取、增加運動量等，藉以突破現狀。

減肥並不輕鬆，需要持之以恆，想要讓自己的付出有成，在努力之餘，不妨搭配規律量體重吧！

（作者為公職臨床心理師）

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