戴有志為病患看診。（台北慈濟醫院提供）

〔記者翁聿煌／新北報導〕42歲的李小姐有每天喝2、3杯咖啡的習慣，但近年來卻反覆出現腹部不適、一躺平就胃脹痛、甚至是打嗝打不停的情況，找過中醫及西醫治療但效果不佳。她到台北慈濟醫院中醫部內科主任戴有志門診，戴有志發現李小姐舌裂情況嚴重、脾胃陰傷，勸其戒除咖啡並輔以藥物調理，兩個月後，李小姐胃部不適已大幅改善，舌裂紋路也轉為輕微。

腸胃不佳患者因長時間飲用咖啡，導致舌頭裂紋嚴重（台北慈濟醫院提供）。

　戴有志說，研究指出咖啡除提神作用外，尚有利尿、收斂心氣、減輕心血管負擔的功用；但就中醫角度，不是每個人都適合大量喝咖啡，咖啡雖非致病因子，但屬性濕熱，經過烘焙的咖啡豆在中醫來說更是加重其化熱傷陰、助火上逆的表現，成為疾病的加重因子，若陰虛體質者長時間飲用大量咖啡，將會加劇身體原有的不適狀況。

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戴有志說，以腸胃道問題為例，飲食不正常與生活壓力造成約8成的人一生中有過胃食道逆流的經驗，中醫認為正常情況下，肝的疏泄功能可以促進脾胃運行，脾胃的功能也助於肝的疏泄，二者相輔相成；但當「壓力」造成肝氣橫逆犯胃，胃火上逆，就會出現胃部脹痛、嘔吐、打嗝，使胃酸逆流加劇，此時若飲用屬性濕熱的咖啡，將加乘病患不適感，必須透過能降胃火的黃蓮與制酸的烏貝散治標，輔以固本的健脾養胃中藥來治療。

中醫師也會觀察舌頭的樣態評估身體狀況，舌頭可以反映身體狀況，正常舌頭應為淡紅色，舌苔薄白、無裂痕，但腸胃狀況不佳的病患易出現舌頭裂紋，而濕熱體質病患則會出現黃色、油亮的舌苔，民眾可自行觀察，若舌頭出現這兩種情形，應減少咖啡攝取量。

戴有志說，不適合喝咖啡的民眾，可改服用黨蔘泡製的茶飲，其補氣顧脾胃的特性同樣能有提振精神之效，他也提醒民眾，就中醫觀念而言，白天屬陽，夜晚屬陰，因此下午3點後不適合再飲用易助陽上火的咖啡，以免陰陽失調，影響健康。

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