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吸入髒空氣 營養師建議吃這些東西排毒
髒空氣對於身體健康影響大。（資料照，記者蔡文居攝）
〔即時新聞／綜合報導〕強烈冷氣團挾帶中國霧霾襲台，近日台灣多處地區的PM2.5指標達到「紫爆」，髒空氣對於身體健康影響大，對此營養師提醒，藉由飲食調整，有助於將體內的懸浮微粒排出。
《中央社》報導，資深營養師、癌症關懷基金會董事黃淑惠表示，空污中的懸浮微粒會進入人體破壞肺部和黏膜組織，而植物化學物質（植化素）已有研究證實有助清除身體自由基，植化素中的含硫化合物是清除懸浮微粒的利器，而蔥薑蒜等味濃厚、刺激的食材，都富有含硫化合物。
黃淑惠說，民眾可多吃白色、氣味濃的食材，像是薑、大蒜、蔥白、韭菜等，對於中和體內的小粒子相當有幫助，體內細胞不易被破壞或引起發炎反應。
黃淑惠也建議，可多吃富含維生素A、胡蘿蔔素和花青素的大番茄、彩椒、南瓜等深色蔬果，黏膜濕潤也可以加快讓有毒物質排出。
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