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健康網》累趴還是睡不著 營養師:晚餐5地雷害失眠

2026/04/24 19:29

明明累到眼皮快撐不住,卻還是翻來覆去睡不著?營養師張馨方說,不少人以為失眠是因壓力大,其實晚餐與消夜也可能是影響入睡的關鍵;情境照。(圖取自freepik)

明明累到眼皮快撐不住,卻還是翻來覆去睡不著?營養師張馨方說,不少人以為失眠是因壓力大,其實晚餐與消夜也可能是影響入睡的關鍵;情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕明明累到眼皮快撐不住,躺上床卻還是翻來覆去睡不著?營養師張馨方說,碰到這種情況,不少人總以為是壓力大,提醒睡眠品質不僅和情緒有關,晚餐與消夜也可能是影響入睡的關鍵。除了吃錯時間之外,吃錯5種食物也會導致身體想睡,腸胃與大腦卻還在忙碌,導致難以進入睡眠狀態。

5種睡眠地雷食物

張馨方於臉書粉專發文指出,常見影響睡眠的5大地雷食物,可能就藏在你吃的食物中,包括:

咖啡因:不只是咖啡,濃茶、能量飲甚至是高純度黑巧克力都是。有些人下午3點喝杯茶,到了半夜12點大腦還在亢奮。建議對咖啡因敏感者,午餐後就停止攝取,給身體足夠的時間代謝。

高糖甜食:蛋糕、手搖飲會讓血糖快速飆升,隨後而來的暴跌可能引發微弱的心悸感,或是讓你半夜容易驚醒。建議睡前真的嘴饞,一小杯無糖豆漿或原味優格是更好的選擇。

油膩消夜:鹹酥雞、披薩吃起來很療癒,但高油脂會延長胃排空時間。當身體準備休息時,腸胃卻還在加班趕工,胃脹氣、胃食道逆流自然找上門。建議睡前3小時盡量避開大餐,讓腸胃也能跟著準時下班休息。

辛辣食物:麻辣鍋、辛辣料理會暫時升高體溫,但身體進入深層睡眠的關鍵是「降低核心體溫」,體溫太高,入睡門檻就會變高。

酒精:很多人覺得喝點小酒好入睡,事實是酒精雖讓人快速斷片,卻會破壞後半夜的「深層睡眠」,這也就是為什麼喝酒隔天,反而會覺得更累、頭更重的原因。

好眠清單3撇步

張馨方建議,如果最近常睡不好,不妨跟著以下好眠清單調整,有助改善睡眠:

1.晚餐減油:讓腸胃輕鬆一點。

2.提早斷電:下午之後就別碰咖啡因。

3.神救援點心:若微餓想吃東西,選香蕉、熱牛奶或一小包堅果(含色胺酸與鎂,對放鬆有幫助)。

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