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健康網》不只靠檢查揪癌! 研究點出:平日做4件事遠離癌

2025/10/09 18:27

專家指出,從研究中發現,癌症與「日常壓力」與「細胞環境混亂」有相關。平日不妨多吃抗氧化食物,像芭樂、藍莓,維持健康;圖為情境照。(圖取自freepik)

專家指出,從研究中發現,癌症與「日常壓力」與「細胞環境混亂」有相關。平日不妨多吃抗氧化食物,像芭樂、藍莓,維持健康;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕肺癌的形成並不只是「抽菸」那麼簡單。專家指出,從研究中更清楚看見,與「日常壓力」與「細胞環境混亂」有極大相關。想要遠離癌症,必須從調整生活節奏、靠抗氧化食物、穩住血糖,與注重睡眠等關鍵做法保護自己。

台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書專頁「基因醫師張家銘」發文分享,2025年發表在《Cell Death Discovery》的研究,說的是一個較新的發現:生物分子凝聚體(biomolecular condensates)。這是我們細胞裡一種「臨時開會的空間」,當身體面臨壓力時,這些蛋白和核酸就會聚在一起「開會」,討論怎麼應變、怎麼省能量、怎麼自保。

這個反應本來是好事,代表細胞會自我保護。但問題是,當壓力變成「長期加班」、生活作息亂掉、環境污染、情緒焦慮,這些「開會」就開不完。細胞裡的凝聚體不但不散,還變成癌細胞的秘密基地,幫它躲避藥物、逃過免疫系統的監控。

張家銘提到,民眾每天都有壓力。包括睡不夠、吃太快、空氣髒、糖吃太多、手機滑太晚。這些壓力一層層累積,細胞裡的分子就會開始「黏在一起」,形成所謂的壓力顆粒(stress granules)。這些顆粒會讓細胞暫時停工、進入「省電模式」。本來只是想喘口氣,結果一喘就喘太久。就像人加班太久,身體就出問題。對癌細胞來說,這正是它成長的溫床。

張家銘建議,調整生活節奏,是對細胞的救援行動。讓壓力的開關關掉,細胞才能回復原本該有的節奏。根據這篇研究,這些凝聚體的形成和「氧化壓力」很有關係,自由基太多,就像是體內的小火苗,會讓蛋白變形、互相糾纏在一起。可以在平日多吃抗氧化食物,像芭樂、藍莓、綠花椰菜、薑黃、綠茶,這些都是最天然的滅火器,它們能中和自由基,讓細胞內部恢復平衡。

他提醒,別讓血糖像雲霄飛車,因為癌細胞最愛「高糖風暴」。更要注重睡眠,這是細胞最重要的「下班時間」。研究指出,細胞裡的自噬(autophagy)機制會在深層睡眠時啟動,幫助清除老舊蛋白與異常凝聚體。如果長期熬夜,這個修復系統會崩潰,身體就像辦公室沒有人打掃,垃圾越積越多,最終連電腦(細胞核)都卡住。

他總結,癌症不是一夕之間的突變,而是長期壓力、發炎、代謝混亂的結果。生活裡,每一次好好睡覺、每一口真實食物、每一次深呼吸,都是在幫細胞重新調整。

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