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健康網》營養師推每天吃「1物」 燃脂、飽足加碼促代謝
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕說到維護腸道健康,大家一定馬上想到方便食用的優格。不過,優格好處可不僅止於此。Cofit我的專屬營養師總營養師張宜婷指出,優格具高蛋白質,可提升飽足感,有助燃脂並維持體態。此外,益生菌也可發揮調節腸道菌叢作用,有效代謝脂肪,推薦每天攝取1杯無糖、低脂、高蛋白優格,可說是簡單又有效的減脂小秘訣。
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張宜婷於臉書專頁「Cofit 我的專屬營養師」發文表示,雖然優格對於燃脂具效果,但重點在於選對種類,提醒應挑選「無糖、低脂、高蛋白」優格食用,才能發揮關鍵作用。至於為什麼優格有助燃脂?分析大致有以下3大原因:
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●高蛋白質:提升飽足感,避免過度進食。蛋白質是減脂時不可或缺的營養素,高蛋白優格能產生飽足感,減少吃過量食物的欲望,也能控制整體熱量的攝取。同時,蛋白質可以提升基礎代謝率約5-10%,這意味著你的身體即使在休息時,也能燃燒更多熱量,還能有效保留肌肉量,讓你在減脂的同時,也維持健康體態。
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●益生菌:調節腸道菌叢,促進脂肪代謝。益生菌有助調節腸道菌叢,改善消化系統功能。健康的腸道能提高營養吸收效率,讓身體更有效率地代謝脂肪。研究顯示,腸道菌叢平衡對體重管理有正面影響,優格是自然補充益生菌的好選擇。
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●低脂肪、低糖份:避免額外熱量負擔。減脂期間,熱量的控管非常重要,選擇無糖、低脂的優格,能避免攝取過多糖份和脂肪,減少身體脂肪堆積的機會。相較於高糖、高脂的甜點,優格也是既營養又低熱量的健康替代品。
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張宜婷提醒,購買優格時,應看清楚成分標示,選擇無添加糖、低脂且蛋白質含量高的優格,才能真正讓燃脂效果更明顯;再搭配均衡飲食和適量運動,減脂之路也會更順利。
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