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健康網》喝手搖「3技巧」暖身又享瘦! 國健署:別選奶精
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕冬天飲料要怎麼挑才能暖身又健康呢?國健署在臉書專頁「食在好健康」發文表示,寒冷的冬天來杯熱呼的飲料很幸福,但市面上的含糖的手搖飲,熱量和糖分驚人!所以不要選「奶精」茶,選「鮮奶」茶,且減少配料、喝無糖更健康。另外,長期攝取奶精,也就是過高的飽和脂肪酸,會增加心血管疾病風險。
別喝奶精茶類
國健署指出,手搖飲常見的奶茶,大部分是用奶精配製,奶精是由植物油脂製成的加工食品,飽和脂肪酸含量高!如果長期攝取過高的飽和脂肪酸,會增加心血管疾病風險。而鮮奶製成的鮮奶茶,則含有鈣質,可以補充每日所需,六大類食物中的乳品類,所以記得要選「鮮奶茶」!
減少配料會更好
國健署說,喝手搖飲常會想要加點配料,但常見的珍珠、芋圓、粉條,都是以精製澱粉製成,也常會加入精製糖。如果真的想要吃點配料,可以選擇無加糖的仙草凍、愛玉更適合。
無糖更健康
國健署提到,市售手搖飲大多可以調整甜度,建議選擇無糖,享用原始的茶香氣,也能同時補充水分。若添加過多的精製糖,不僅熱量高,也容易造成血糖快速上升,對身體健康造成影響。
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