萊劑跟鹽幾乎一樣安全，甚至比咖啡安全，60公斤的人一天至少要吃超過6公斤才會超標，真正有風險的是熱量；圖為情境照。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕政府欲開放含萊克多巴胺美國豬肉進口，引發民眾高度關注；對此，台北市立聯合醫院整合醫學照護科醫師姜冠宇指出，萊劑跟鹽幾乎一樣安全，甚至比咖啡安全，60公斤的人一天至少要吃超過6公斤才會超標，真正有風險的是熱量。

姜冠宇在臉書粉專「姜冠宇醫師 Pro'spect」發文指出，他是希望大眾對於萊劑的正確想像畫面不是果蠅 ，而是培根和咖啡！其實吃有萊劑豬肉，60公斤的人一天安全量是60mg，就是要吃到一天6公斤的豬肉或吞下整顆1.5公斤的豬肝，才會超標。

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姜冠宇接著說，醫美抽脂3公斤就有點危險了，你還吃到6公斤的肉，在那之前不是撐死，就是動脈粥狀硬化，心血管就是因為這樣才有問題的，這還遠遠不及氣喘藥物的標準劑量；這就是食物標準和藥物劑量的差異，而且就算125-150mg的氣喘用藥，我們也甚少在肝腎代謝差者調整劑量，這成分是當下作用，代謝物難以留在體內的，另外萊胺為什麼用在肉類上？

咖啡因恐比萊劑還毒 罹心血管風險高

姜冠宇提到，這個畜牧業和美國國民健康有關係，因為就是老美過去食用肥美多汁的肉類，白人們又比我們更容易血栓，這醫界圈內人都知道，故肥胖、心血管疾病是美國重大死亡原因和疾病負擔，所以可以看培根的肥肉與瘦肉比例，美國人會需要少一點肥肉、多一點瘦肉，方便美國人攝取更多瘦肉，也少了一些心血管事故。

姜冠宇說，是亞洲人自己愛吃肥肉如東坡肉，美國人這樣吃是會要他們的命的，很多人都不知道，論心血管的風險，你手上的濃縮咖啡（Espresso）的咖啡因其實比萊胺還毒，因為它需要更少的微克數便可致病，只是一般人也不可能喝上75杯咖啡吧？

姜冠宇呼籲民眾理性一點，以後每天在你面前的早餐，吃下的培根很安全，兩杯咖啡也好喝，來兩顆蛋也不會有膽固醇的風險，真正的風險，只有熱量是否過多讓你無法保持身材。

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