若減少包裝食品中20％的糖分及含糖飲料中40％的糖分，可大幅提升人民健康並省下醫療花費。（圖取自Unsplash）

〔健康頻道／綜合報導〕小心吃下過多糖分！據外媒《每日科學》（ScienceDaily）報導，一項研究指出，若減少包裝食品中20％的糖分及含糖飲料中40％的糖分，可以預防美國成年人（現今35-70歲）一生中的248萬件心血管疾病事件（如：中風、心臟病、心臟驟停）、49萬件心血管疾病死亡、75萬件糖尿病。

這項研究由麻薩諸塞綜合醫院（ Massachusetts General Hospital）、塔夫茨大學 （Tufts University）、哈佛大學、紐約市健康與心理衛生局（NYC DOH）合力製作了一個模型模擬了由美國國家減糖減鹽倡議（NSSRI）嘗試推行的務實減糖政策。

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研究顯示，實施NSSRI的政策十年後，美國政府可望減少42.8億美元在健保支出上，節省1180億美元在目前35歲-79歲人群一生的花費，若再加上美國人因吃進過多糖份而罹病喪失的生產力，金額可達1608億美元，且即使僅部分產品實施減糖政策，都能對人群的健康帶來顯著影響。

研究人員表示，削減上市包裝食品及飲料的含糖量，對美國人的健康的好處大於其他減糖倡議，如：徵收糖稅、標示含糖量、禁止含糖飲料進入校園。含糖的飲料及食品與肥胖、第2型糖尿病、心血管疾病都有密切相關，糖是最需要減到合理數量的食品添加劑之一，一旦NSSRI政策實行，10年內就可看見在健康及醫療支出上的明顯效果。

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