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謠言終結站》高麗菜可以預防骨鬆？ 食藥署：還要加吃「這一樣」
高麗菜裡含有維生素K，能幫助鈣質、維生素D的吸收，可促進骨骼的新陳代謝。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕骨質疏鬆症是中老年人的無聲殺手，如何存「骨本」是銀髮族的飲食重點，而有「國民蔬菜」之稱的高麗菜便被傳說能預防骨鬆；對此，食品藥物管理署澄清，光是吃高麗菜還不夠！
食藥署指出，雖然高麗菜裡含有維生素K，可幫助鈣質、維生素D的吸收，因此可促進骨骼的新陳代謝，但還要補充足夠的鈣質，才可促進骨骼鈣化，高鈣食物包含黑芝麻、豆枝、紫菜、奶粉、牛奶及其乳製品等。
食藥署說，針對骨質疏鬆病人補鈣，會先建議攝取奶類，如果是年長者，則以低脂牛奶補充較好，蔬菜部分以深綠色蔬菜為主。
食藥署提醒，骨質疏鬆症的防治應增加飲食中鈣質與維生素D的攝取，並且規律運動，特別是從事荷重運動如慢跑、健走、負重運動，以增強骨質的密度，強健肌肉，減緩骨質的流失。
此外，適時日曬陽光，並避免抽菸、喝酒、熬夜等造成骨質流失的行為，建立正確的營養攝取觀念，才能維持身體健康。如有疑似骨質疏鬆症之症狀，應立即就醫並遵醫囑治療，避免錯過黃金治療時機。
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