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喝果汁養生?他們天天喝 毛病卻上身

2015/11/19 10:59

醫師提醒,喝酸度較高的果汁應經過稀釋,避免造成胃部過度刺激。(記者謝佳君攝)

〔記者謝佳君/台北報導〕你天天喝水果原汁保養身體嗎?台北市書田診所近來收治不少病患,過去沒有胃部不適的問題,最近卻突然出現胃痛、胃酸逆流等症狀,細問才發現原來他們的共通點都是近期天天飲用水果原汁!

書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢指出,水果原汁含有高單位的維他命C及各種水果酸,通常呈現強至中酸性,特別像是口感酸的水果,如檸檬、柳丁、鳳梨、百香果等。

醫師表示,若長期大量攝取這類未稀釋的原汁,就會影響胃酸分泌,可能會腐蝕食道、胃壁,造成廣泛性糜爛性胃炎、腐蝕性食道炎或消化性潰瘍。

邱展賢建議,喝果汁時至少要1比1以上稀釋,降低酸的濃度,緩和食道與胃接觸果汁的刺激;若有胃部病史者,更應留意調整飲食,減低復發機會。

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