〔健康頻道/綜合報導〕平時多補鈣,好預防骨質疏鬆,不過除了骨骼健康,鈣質還有其他作用。營養師指出,鈣質能維持心肌功能、保護細胞完整、產生褪黑激素、助眠等。當鈣質過少時,會導致痙攣、抽筋、失眠、易生病等問題。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,很多人以為吃鈣就是預防骨質疏鬆而已,但其實鈣跟全身都有關係,它能幫助維持心肌功能、保護細胞完整、產生褪黑激素助眠、減緩緊張情緒、神經傳導、肌肉收縮、血液凝固、血管舒張等8大作用。
高敏敏表示,雖然鈣好處多多,但其實過多過少都不好,當血鈣過高時,會使肌肉僵直、體重變輕、虛弱、嗜睡、易累等。
缺鈣易引發的11大危機:
●血鈣過低:會產生易抽筋、感到麻木、痙攣、腦壓變高、意識障礙、嗜睡等症狀。
●抽筋:缺鈣可能導致夜間抽筋。
●牙齒變脆:身體會從牙齒吸收鈣質,更可能導致牙齒鬆軟、變脆、斷裂、牙周病、蛀牙等問題。
●膚況變糟:缺鈣會使皮膚發癢乾燥。
●失眠:足夠的鈣能有助放鬆。
●心情暴躁:鈣是天然鎮定劑,幫助調節情緒。
●易生病:鈣能維持免疫系統。
●易累:缺鈣使人難以進入深層睡眠。
●視力變差:鈣能維持眼球彈性及視神經。
●心悸:鈣是調節心跳的重要元素。
●頻尿:缺鈣會刺激膀胱產生尿意。
高敏敏提醒,少量多次吃,吸收才會好,每日1000mg鈣質,分散在各餐。一次吃高劑量的鈣,吸收率反而會降低。
易使骨流失的地雷食物:
●飲酒過量:會使骨質密度降低。
●愛喝碳酸飲料:會導致磷濃度升高 易使骨鈣釋出。
●重鹹、重口味食物:高鈉會增加鈣質流失。
●咖啡:過多咖啡因會增加鈣質流失。
高敏敏表示,飲食之外,也可以曬太陽補充維生素D,因為維生素D作用之一就是促進鈣吸收;應維持運動習慣,以免久坐不動讓肌肉與韌帶退化,再加上骨頭在生長的時候會根據骨頭承受的重量來決定要長得多堅固,而運動能讓吃到身體裡的鈣質轉化成骨質。