南投縣林女因未做好防曬，致雙腳變成黑白情形。（記者謝介裕攝）

〔記者謝介裕／南投報導〕朋友黑白講，她竟變成黑白腳！南投市20多歲的林姓女子，這2天穿著涼鞋前往墾丁遊玩，親自驗證友人「多吃維生素C可美白」論調，結果雙腳被曬到幾乎脫了一層皮，部分腳背還被曬出2條涼鞋印，銷假上班時，一度還被同事誤以為腳沒洗乾淨，雖然十分尷尬，但卻也讓她上了寶貴的一課，假使觀念正確並做好防曬措施，便可將被太陽曬傷的機率降到最低。

時序入夏，天氣一天比一天熱，林姓女子穿涼鞋前往墾丁遊玩，返家後，發現未擦防曬油或長衣、長褲未遮掩部分，都明顯被曬黑，一度還以為有助於美白的維生素C，所吃的劑量不夠，便自行到藥局購買整罐錠劑服用，反而讓自己身體覺得不適，經就醫後，始知與觀念偏差有關。

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衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，維生素C成人每天服用的上限劑量，約為1800~2000mg，假使具有草酸鈣結石症風險者，一旦過量便會增加結石的風險，以該案而言，林女將維生素C錠當作零食吃，難怪會造成身體不舒服，建議從天然食材中攝取才是健康之道。

蔡秀雯說，陽光中的紫外線，會使皮膚細胞老化，在飲食當中可以多補充抗氧化的食物，讓細胞增加修復能力，像是存在葡萄、藍莓當中的花青素，芭樂、檸檬、柑橘等含維生素C，甜菜根當中含有甜菜紅素，這些都是能幫助抗氧化的好食材，特別是甜菜根是屬於蔬菜類，熱量遠較一般水果還低，且纖維質含量又高，堪稱是最理想的選擇。    

除此，炎炎夏日外出，除了基本防曬措施以外，也應補充適度的水量，再搭配正確攝取維生素C，保證讓民眾度過一個美白、健康又快樂的夏天。

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